Siamo entusiasti di condividere questa notizia! Questo articolo, intitolato “Gin Vitro: quando la scienza incontra il bicchiere”, è stato pubblicato e messo in risalto sul magazine online AlphabetCity.

Questo pezzo è per noi molto importante, perché affronta nel dettaglio l’utilizzo di un metodo scientifico innovativo (l’estrazione molecolare) per ridefinire la produzione di un distillato, creando un gin dal profilo aromatico unico e di altissima qualità. Vi invitiamo a dedicare qualche minuto alla lettura. È un’ottima occasione per approfondire l’argomento e scoprire nuovi spunti che speriamo trovino riscontro nei vostri interessi.

Un ringraziamento speciale ad AlphabetCity e Daniela Devecchi per lo spazio e l’opportunità.

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